tisdag 8 januari 2013

3-betygsträning

Mycket bra arrangemang av Gunnar H. provning och Kaj W. mat på vår trebetygsträning. Fokus på ursprung och först ut en typisk Mosel med skaplig sötma, följt av en trevlig om än inte helt enkel att hitta Alvarinho. Glas tre var betydligt enklare, en Madeira Sercial 5 år. Sista vita var päronsoda etc. men själv var jag helt fel ute på denna Franken Silvaner. Över till de röda där jag inte blev riktigt klok på det första vinet. Skrev Syurah, grenache, Ch9P, men inget rätt. Fick rätt för garderingen av en Cote de Beaune i alla fall. Glas 2 var typisk Piemonte och full pott. Glas tre helt borta igen, en 2009 St Estephe, svårt. Sista glaset en Ribera del Duero men här var jag i nya världen. Hur som helst fick jag med råge mer än hälften rätt och då är det lätt att glömma alla gånger då hälften varit bortom horisonten hahaha

Inga kommentarer: