torsdag 26 augusti 2010

3b cirkel

Onsdagkväll och gänget samlades för den månatliga 3-betygsträffen. Välkomnades med en 1998 Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr från producenten Willm. Finns fortfarande i beställningssortimentet. Smakade bättre än den doftade. Bokna äpplen, vissa citrustoner och mineral. Gott tycker jag. Har smakat den tidigare och missänker viss flaskvariation på denna "gamling".

Kvällen fortsatte med en alkoholprovning där vi skulle bestämma alkoholhalten i sju glas, från 9 till 15 procent. Ytterligheterna var tämligen givna medan de var svårare i mitten.

Kvällens viner var sedan enligt följande:

2009 A Christmann Riesling, Pfalz
2004 Chablis Les Clos, Pinson
2009 Nottage Hill Riesling
2009 Elvis Blue Suede Chardonnay

2008 Crozes Hermitage Les Launes
2005 Le Cigare Volant, Bonny Doon
2006 Château Mont-Redon
2004 Rijks Shiraz

Chablis var den klart lysande stjärnan bland de vita och kommer med all sannolikhet att växa ytterligare med några års lagring. Det röda temat var för flera ganska lätt att komma på medan några hamnade fel. Här var Le Cigare Volant den klara överraskningen vilket gjorde att jag idag beställde hem de sista flaskorna från SB.

Inga kommentarer: